草帽变身美食！独家秘制草帽馅饼，家常又惊艳的味道!，想要给平淡的日子添点惊喜？试试这款创意十足的草帽馅饼吧！简单易做，口感丰富，绝对是聚会上的焦点！跟着我的步骤，一起开启你的烘焙冒险吧！;
🔥【小贴士】在家也能做出餐厅级别的美味，你准备好了吗？🤔
材料清单:
- 饼皮：面粉 2杯, 黄油 1/2杯, 冰水适量
- 馅料：熟火腿丁 1杯, 菠菜 1把, 鸡蛋 2个, 奶酪丝 1/2杯, 盐, 黑胡椒粉
- 装饰：蛋液, 芝士粉, 切达奶酪碎
制作步骤:
- 首先，将黄油冷藏软化，与面粉混合搓成沙粒状，慢慢加入冰水，揉成面团，冷藏30分钟。
- 取出面团，擀成薄片，裁剪成草帽形状，边缘稍微厚一些，以防馅料漏出。
- 预热烤箱至180°C，铺上烘焙纸，将草帽饼皮放入烤盘。
- 在饼皮底部均匀撒上火腿丁和菠菜，打入鸡蛋液，撒上奶酪丝，轻轻搅拌均匀。
- 撒上适量盐和黑胡椒，提升馅料的层次感。
- 将边缘卷起，封口处用蛋液粘合，再撒上芝士粉和切达奶酪碎作为点缀。
- 烤箱中层，烘烤约25-30分钟，直到饼皮金黄，奶酪融化且微微焦香。
出锅大法好！:
从烤箱里取出你的草帽馅饼，让它稍微冷却一下，然后切开，那满溢的馅料和酥脆的饼皮，绝对能征服你的味蕾！😋
是不是已经迫不及待想尝鲜了？赶紧动手试试，让你的餐桌焕发出不一样的光彩吧！记得分享你的作品哦，让我们一起享受这个家常又不失惊喜的美食时刻！📸✨