🍚揭秘红米饭的秘密，一碗香喷喷的家常味道!，小伙伴们，是不是每次想吃红米饭都犯愁？别怕，今天我就来手把手教你如何做出一碗软糯又香醇的红米饭！跟着我的视频教程，让你的餐桌增添一抹暖暖的烟火气！👏
👀【步骤1：准备食材】首先，选择优质的大米是关键。挑选色泽饱满、无杂质的长粒香米，搭配上红米的比例大约是1:1，这样煮出来的饭既有白米饭的细腻，又有红米的诱人色泽。👩🍳
🔥【步骤2：浸泡&淘洗】将大米和红米混合，洗净后浸泡30分钟，让它们充分吸水，这样煮出来的饭粒会更加饱满。记得轻轻搓洗，去除多余淀粉哦！💦
🍲【步骤3：比例与水量】红米饭的水米比例是1.5:1，也就是每杯米加1.5杯水。记住，别加太多水，不然饭粒会过于粘稠。😌
🔥【步骤4：煮饭神器】用电饭煲或是砂锅，选择“煮饭”模式，等待它慢慢把米饭里的水分蒸发掉，直到饭粒颗颗分明，香气四溢。⏰
🌿【最后的撒娇】煮好的红米饭不要马上打开盖子，让它焖一会儿，这样饭粒会更加入味，口感更佳。然后，用筷子轻轻拌匀，一碗色香味俱全的红米饭就大功告成啦！🍴
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