秋天丰收的农作物种类，秋天，被誉为收获的季节，是大地赠予人类丰富的农产品之时。在这个时节，农田里五彩斑斓，硕果累累，各种农作物成熟待摘。本文将带你深入了解秋季常见的农作物，无论是粮食作物还是蔬菜水果，都是一派丰收的景象。
一、粮食作物
1. 稻谷: 金黄饱满的稻谷是秋天的主要粮食作物，包括水稻、小米和高粱等，它们是全球许多地区的主要主食来源。
2. 玉米: 玉米在秋季成熟，是重要的饲料和粮食作物，常用于制作玉米面、玉米粥等食品。
3. 大豆: 秋季也是大豆的收获期，富含蛋白质的大豆制品如豆腐、豆浆，深受人们喜爱。
二、蔬菜类
1. 南瓜: 大大的南瓜在秋季成熟，不仅营养价值高，也是烹饪佳品，如南瓜汤、南瓜饼等。
2. 胡萝卜: 土壤凉爽的秋季是胡萝卜生长的最佳时期，其橙色的根部营养丰富。
3. 白菜、萝卜: 秋季的白菜和萝卜口感脆甜，是炖菜、腌制的好材料。
三、水果类
1. 苹果: 秋天是苹果的黄金季节，红富士、嘎啦等各种品种纷纷上市，酸甜适口。
2. 梨: 秋梨水分充足，口感细腻，是秋季水果中的佼佼者。
3. 葡萄: 丰满的葡萄串在秋季成熟，甜而不腻，是酿制葡萄酒的优质原料。
四、特色农作物
除了以上常见作物，还有各地特色的秋收作物，如中国的柿子、板栗、核桃，美国的南瓜派原料南瓜，以及日本的红叶蔬菜如红椒、紫甘蓝等。
总结
秋天，不仅是大自然的画卷，更是丰饶的粮仓。无论是全球共享的粮食作物，还是地域特色的蔬果，都是这个季节馈赠给我们的宝贵资源。了解并欣赏这些丰富的秋季农作物，让我们更加珍惜食物，感恩自然的馈赠。